Etikettarkiv: Mat

Faran med att lita mer på Google än på ”verkligheten”

I helgen var jag och min fru på barnfri weekend i Milano; helt fantastiskt såklart. Vi besökte helgedomar, såväl religiösa som sekulära Vi åt Risotto. Vi drack due espressi. Vi åkte Metro, Tram, Autobus, Passante. Sista kvällen hade vi bokat bord på restaurang D'O. Vi ringde restaurangen för att höra vilket som var det bästa... - Läs resten av inlägget

Facebook har inte ens börjat skolan

I helgen firade jag och min fru vår 5-åriga bröllopsdag på Grand Hotel i Mathias Dahlgrens Matsalen, Sveriges kanske bästa restaurang, belönad med två stjärnor i Guide Michelin. Mathias Dahlgren är en mästare på att modernisera och ta nya grepp på restaurangupplevelsen och maten. Det gör att publiken består av såväl börsbolagsdirektörer, som foodies och... - Läs resten av inlägget

Mat på bordet

Jag gillar att äta. Gott och mycket. Många av mina kollegor är lika intresserade. Gott så! En av mina bästa matupplevelser i Sverige är besöket hos Mathias Dahlgren. Balsam för själ och gom mina vänner. Grattis till två nya stjärnor! Inte riktigt lika rolig verkar maten från hemtjänsten alltid vara. Under mars månad testar Lill... - Läs resten av inlägget

Är du picky?

Jag och mina kollegor gillar ju mat. Några av oss är lite picky och hade med all säkerhet inte klarat av att äta den gryta som Bondhustrun lagade till häromdagen. Läs denna grymt roliga postning! Och jag har själv så många gånger undrat vilka det är som tar steget att ringa till kvällspressen så att man... - Läs resten av inlägget

Middagsbekymmer

Ok. Om man gillar mat. Gillar sin man och barn. Gillar sitt jobb. Hur löser man middag? Vill ej hamna i värsta halvfabrikatsträsket och bara ge barnen sånt som de ändå får av ändra (köttbullar/makaroner, korv... bla bla). Det duger ju helt enkelt inte. Plus, som vi på jobbet pratade om över en lunch -... - Läs resten av inlägget

Har vi inte kommit längre?

Med risk för att låta som min mamma som ibland låter som om hon bär hela kvinnorörelsens framgångar på sina axlar, så måste jag fråga mig hur det kan komma sig att en sådan här bra, rolig och fräsch reklamfilm som denna dras tillbaka på grund av allmänna (och massiva) protester.  Det känns som ett kortsiktigt... - Läs resten av inlägget

Vårt liv nu: Mat och widgets

Varför är mat och widgets bland det mest taggade hos oss just nu? Jo: Mat är sjukt viktigt. Går inte ens och säga hur viktigt mat är.  Själv har jag nu varit hemma med bebis i 9 månader och jag kan konstatera att det sjuka matbeteendet har fortsatt hemma. När äter bebis, när äter jag? Vad... - Läs resten av inlägget

Konsultluncher

Topp tre bjudlunch vid kundbesök: Kycklingsallad från Food (lyxlunch) Sushi Pastasallad Topp tre i konsultköket: Spagetti med köttfärssås Felix djupfrysta ost- och skinkpaj Knäckemackor med kaviar

Säljmöten med skruv?

Stort och viktigt internmöte idag. Följande kom vi fram till: Alla i gruppen utom Daniel har i åtta månader missförstått betydelsen av säkra intäkter (hur det är möjligt? Don't go there... ). Bra?   Erik har salt i huvudet efter för mycket ostronätande i Frankrike. Vi tittade på bilder från företagets julfest 2001. Sen åt... - Läs resten av inlägget